BreCom Vakuumpackare VR-200 är en kraftfull maskin med många funktioner.
Vakuumpackaren har:

Dubbla vakuumpumpar
Dubbel svets
Justerbar värme på svetsen
Justerbart vakuumtryck
Digital visning av vakuumtryck och värme
Automatisk låsning
Förseglingsbredd 31 cm
Sugverkan 20 L / min
Max sug -0.7bar till -0.95bar

Vakuumförpackning av mat ökar hållbarhetstiden, oavsett om livsmedlet är fryst eller förvaras i kylskåp. 

T.ex har vakuumförpackat, fryst kött fem gånger längre hållbarhetstid än om du fryser in det i en vanlig plastpåse.

Andra fördelar med att vakuumförpacka livsmedel är att det förhindrar att livsmedlet får frostskador vid infrysning. Det ger en effektivare förvaring av maten eftersom att det tar mindre plats.

Vakuumförpackad mat är perfekt för tillagning med sous vide-metoden.